ちまたでは『塩麹』というものが流行っていたらしい…私は知らなかったけど。(^-^;で、携帯でいろんなサイトを調べてやってみたのよね。 毎日、毎日、1日1回かき混ぜて… ところが 待てど暮らせど水分が無くならない。 しっとりした感じにならないの(T_T) 知人…